به نقل از «همشهری آنلاین»

خوردن چه مواد غذایی می‌تواند به جوان ماندن ما کمک کند؟

تاریخ انتشار: ۱۶ فروردین ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۰۰۶۰۹۵۸

همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: تغذیه نقش مهمی در سلامت ما دارد؛ به‌اندازه‌ای که حتی در ظاهر ما نیز تأثیر گذار خواهد بود. زنان می‌توانند با کنار گذاشتن سه ماده غذایی که می‌توانند باعث پیری پوست شوند ظاهری جوان داشته باشند.

در واقع جوان ماندن دغدغه بسیاری افراد به ویژه زنان است. آن‌ها برای جوان‌تر به نظر رسیدن گزینه‌های زیادی دارند؛ از اصلاح کمد لباس و لوازم آرایش گرفته تا تغییر شکل موها و استفاده از بسیاری چیزهایی که به نوعی از جمله مواد ضد پیری به حساب می‌آیند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

رژیم غذایی

پزشکان معتقدند رژیم غذایی می‌تواند نقش کلیدی در جوان یا پیر به نظر رسیدن ما داشته باشد. زنانی که تلاش می‌کنند ظاهری جوان داشته باشند حتماً باید به تغذیه خود توجه زیادی داشته باشند. مثلاً آن‌ها برای حفظ جوانی خود باید از مصرف چیپس، شکر سفید و مارگارین خودداری کنند.

نوشیدن آب

آب ساده بهترین دوست پوست شماست. چون پوست در درجه نخست از آب تشکیل شده است و نوشیدن آن در طول روز به پوست کمک می‌کند تا رطوبت خود را حفظ کند. اگر به این کار عادت ندارید می‌توانید آن را با کمی لیمو، مزه دار کنید. بنابراین شما می‌توانید کمی آب لیمو یا لیموترش را در آن بفشارید. این کار باعث می‌شود پوست شما از مقداری ویتامین C هم برخوردار شود.

بیشتر بخوانید

آشنایی با نکاتی درباره مصرف ویتامین C

راهکاری برای از بین بردن لکه های قهوه ای پوست میوه‌ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان

مولکول‌های ناپایدار به نام رادیکال‌های آزاد یکی از دلایل شایع تیرگی پوست، لکه‌های پیری، خطوط ریز و افتادگی پوست هستند. در صورتی که آنتی اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و به جلوگیری از آسیب‌هایی که می‌توانند ایجاد کنند کمک می‌کنند. میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ مملو از رادیکال‌های آزاد هستند؛ به خصوص آن‌هایی که حاوی رنگدانه‌های عمیق (مانند توت سیاه، هویج و فلفل دلمه‌ای قرمز) و ویتامین C (مانند مرکبات و گوجه فرنگی) هستند.

ارتباط سیب زمینی سرخ کرده با جوانی پوست شما

دکتر جانین، پزشک متخصص طب طبیعی می‌گوید: آنچه می‌خورید به طور مستقیم با ظاهر شما ارتباط دارد. او می‌گوید بعضی مواد غذایی می‌توانند شما را پیرتر نشان دهند. مثلاً شاید سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس و پفک خیلی خوشمزه به نظر برسند. اما نمی‌توانند کمکی به جوان ماندن ظاهر شما کنند.

به عقیده او چربی‌های بد موجود در چیپس و آنچه در آن سرخ می‌شود می‌تواند برای بدن التهاب زا باشد. وقتی هم پوست ملتهب شود می‌تواند به صورت قرمزی، حساسیت، آکنه همراه شود و مشکلات زیادی به دنبال داشته باشد. چون در واقع التهاب می‌تواند پوست ما را پیرتر از آنچه هست نشان دهد.

به گفته دکتر جانین، سیب زمینی (چیپس) همچنین حاوی گلایفوسیت و احتمالاً دوتریوم است. دوتریوم هیدروژن سنگینی است که میتوکندری بدن و توانایی آن‌ها برای تولید انرژی را کند می‌کند.

بنابراین زنانی که می‌خواهند جوان‌تر به نظر برسند، علاوه بر چیپس، باید از شکر سفید هم پرهیز کنند چون دوتریوم بالایی نیز دارد.

کاهش التهاب

علاوه بر اجتناب از غذاهای التهاب زا، کارهای زیادی وجود دارد که زنان می‌توانند برای کاهش التهاب در بدن انجام دهند. داشتن یک رژیم غذایی سالم و سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین بدون چربی، میوه‌ها و سبزیجات بسیار مهم است. همچنین داشتن فعالیت، پیاده‌روی و ورزش هم تأثیر زیادی در شادابی و طراوت پوست دارد.

خداحافظی با سیگار و استرس

در واقع زنان باید سعی کنند با ورزش و تمرین تمرکز حواس تا حد ممکن از استرس که باعث التهاب می‌شوددوری کنند.

به گفته کارشناسان زیبایی صورت، در نهایت آن‌ها می‌توانند با اجتناب از سیگار و آلودگی هوا و انتخاب محصولات مناسب سن و پوست خود با رادیکال‌های آزاد مبارزه کنند.

چربی

استفاده از مواد غذایی چرب هم می‌تواند باعث التهاب شود. به این ترتیب زنانی که می‌خواهند ظاهری جوان داشته باشند، بهتر است مصرف مارگارین را کاهش دهند.

مارگارین پر از چربی‌های ترانس است که مانع از عملکرد صحیح غشای سلولی می‌شود. در واقع انتخاب صحیح مواد غذایی می‌تواند زنان را جوان‌تر نشان دهد و به کاهش وزن آن‌ها نیز کمک کند. بنابراین زنان ۴۰ تا ۵۰ ساله می‌توانند با اجتناب از مصرف کربوهیدرات وزن کم کنند و جوان‌تر هم به نظر برسند.

رتینول

زنان به ویژه زنان بالای ۵۰ سال می‌توانند با محصولات مراقبت از پوست جوان‌تر به نظر برسند. اما باید محصولات مناسبی را انتخاب و آن‌ها را به طور منظم مصرف کنند. مصرف رتینول گزینه مناسبی است که نباید آن را فراموش کنید. چون نقش مهمی در پر کردن چین و چروک‌ها دارد. رتینول از مشتقات ویتامین A است که به عنوان عنصر ضدپیری در بیشتر محصولات مراقب از پوست یافت می‌شود که متابولیسم سلول‌های پوست را بیشتر و درنتیجه تولید کلاژن را تقویت می‌کند.

منبع: www.gbnews.com

کد خبر 841940 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خبر مهم پوست تغذیه زنان

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: خبر مهم پوست تغذیه زنان رادیکال های آزاد نظر برسند داشته باشند مواد غذایی جوان تر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۰۰۶۰۹۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

با مصرف این میوه جوان شوید

ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات نشان داده است که میوه محبوب در نزد برخی افراد در واقع می‌تواند در جوان نشان دادن آنان نقش داشته باشد.

با افزایش سن، غذاهایی که مصرف می‌کنیم می‌توانند بر تناسب اندام، ظاهر، کیفیت زندگی و خطر ابتلا به بیماری ما تاثیر بگذارند. بدن ما برای حمایت از روند طبیعی پیری به مواد مغذی مختلفی متکی است و برخی از مواد مغذی ممکن است به کاهش علائم پیری کمک کنند.

توجه به این نکته مهم است که مصرف غذاهای خاصی شما را به‌طور قابل‌توجهی جوان‌تر نشان نمی‌دهد و تغذیه تنها یکی از جنبه‌های پیشگیری از پیری است، با این حال، افزودن غذاهای غنی از مواد مغذی به رژیم غذایی می‌تواند به شما کمک کند که با بالا رفتن سن، بهترین ظاهر و احساس خود را داشته باشید.

یکی از راه‌های شگفت‌انگیز تغییر بدن شما با افزایش سن، در واقع مربوط به پوست شماست ما در مورد چین و چروک، خطوط ریز، لکه‌های پیری، آسیب‌های ناشی از نور خورشید و تولید کمتر کلاژن صحبت می‌کنیم. بنابراین، اگر به شما بگوییم کاری بسیار ساده وجود دارد که می‌توانید برای کند کردن پیری پوست انجام دهید، چه می‌شود و  یا به‌طور خاص بگوییم، این پیشگیری با میوه مغذی و خوشمزه‌ای است که می‌توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

منظور ما هندوانه است؛ این میوه‌ مورد استفاده بیشتر در تابستان و میوه رفع تشنگی را می‌توان به‌طور کامل به‌عنوان میوه، به اسموتی‌ها اضافه کرد، یا در سالادها ریخت. هندوانه بومی آفریقا و با سابقه‌ای غنی است که هزاران سال قدمت را در بر می‌گیرد و تقریباً در تمام قاره‌های جهان رشد می‌کند.

هندوانه عمدتاً به دلیل آبرسانی آن شناخته شده است زیرا ۹۲ درصد این میوه از آب تشکیل شده است. همین خاصیت آبرسانی هندوانه به مبارزه با پیری نیز کمک می‌کند. توجه کنید که هیدراتاسیون برای سلامت کلی بدن مهم است و تاثیر خوب آن می‌تواند روی پوست شما نیز ظاهر شود.

دکتر آلوک ویج، متخصص پوست کلینیک کلیولند، ایالات‌متحده توضیح داد که اگر بدن شما کم آب شد، خارجی‌ترین لایه (استراتوم شاخی) حاوی آب کافی نخواهد بود و اگر آن را فشار دهید، پوست به حالت خود باز نمی‌گردد، با این حال، این تنها کاری نیست که هندوانه برای جوان نشان دادن شما انجام می‌دهد.

چگونه مصرف هندوانه می‌تواند به شما کمک کند جوان‌تر به نظر برسید

هندوانه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های ویتامین C، گلوتاتیون، لیکوپن و بتاکاروتن است و این مواد مغذی می‌توانند به سلامت پوست شما کمک کنند. ویتامین C برای تولید کلاژن ضروری است. کلاژن چیزی است که به پوست شما خاصیت ارتجاعی و استحکام می‌بخشد و در عین حال گردش سلولی پوست را نیز افزایش می‌دهد.

گلوتاتیون با بهبود سلامت سلولی، محافظت در برابر استرس اکسیداتیو که منجر به چین و چروک می‌شود و مبارزه با لکه‌های پیری و حلقه‌های تیره زیر چشم، با پیری مبارزه می‌کند.

لیکوپن احتمالاً یکی از آنتی‌اکسیدان‌های مورد بحث در هندوانه است، عمدتاً به این دلیل که رنگ قرمز مشخصه هندوانه را به آن می‌بخشد. همچنین یکی از خواص این میوه است که با سرطان و دیابت در ارتباط است. وقتی صحبت از پیری می‌شود، لیکوپن وظیفه بسیار مهم محافظت از پوست شما در برابر آسیب‌های خورشید را انجام می‌دهد و این کار با کاهش قرمزی پوست و جلوگیری از اثرات پیری نور انجام می‌شود. شاید قبلاً نیز شنیده باشید که اگر از مصرف ضد آفتاب خودداری کنید، پیرتر به نظر می‌رسید. در حالی که استفاده از کرم ضد آفتاب و کلاه محافظ، هنوز در خارج از منزل ضروری است، مصرف هندوانه نیز می‌تواند لایه‌ای از محافظت برای شما فراهم کند.

بدن شما می‌تواند از بتاکاروتن برای تولید ویتامین A استفاده کند. مشتقات مصنوعی ویتامین A، به نام رتینوئید، همان چیزی است که ما به شکل محصولات ضد پیری روی پوست خود استفاده می‌کنیم. آنها به ترمیم پوست شما کمک، از خشکی و پوسته پوسته شدن پوست جلوگیری و با آسیب سلولی و پیری پوست مبارزه می‌کنند.

سایر مواد مغذی دوستدار پوست در هندوانه، شامل ویتامین E، ویتامین B۶ و ال سیترولین هستند. ویتامین E در جلوگیری از دست دادن رطوبت، حفظ پوست نرم و محافظت در برابر آسیب سلولی مرتبط، در حالی که ویتامین B۶ برای مبارزه با آکنه مهم است. ال سیترولین به ال آرژنین تبدیل می‌شود و از پوست شما در برابر واقعیت‌های خشن آب‌وهوای امروز و آلودگی‌های محیطی محافظت می‌کند.

آیا مصرف موضعی هندوانه نیز کمک‌کننده خواهد بود؟

شاید متوجه شده باشید که هندوانه ماده‌ای محبوب در شوینده‌ها و کرم‌های صورت است. استفاده موضعی از این میوه همچنین دارای فوایدی برای پوست است که به شما کمک می‌کند جوان‌تر به نظر برسید. در حالی که ممکن است بتوانید برخی از این فواید را از کرم‌های صورت و شوینده‌های صورت به دست آورید، کارشناسان همچنین استفاده از خود میوه را برای مبارزه با اثرات پیری توصیه می‌کنند.

به گفته دکتر هوارد مراد، متخصص پوست، داروساز و استاد بالینی، آب هندوانه که روی صورت شما مالیده شود می‌تواند به‌عنوان لایه‌بردار طبیعی عمل کند. این متخصص مراقبت از پوست گفت: هندوانه سرشار از اسیدهای آلفا هیدروکسی، اسید سیتریک و اسید مالیک است که لایه‌بردارهای طبیعی محسوب می‌شوند.

به گفته دکتر مراد، علاوه بر این، خواص خنک‌کنندگی این میوه می‌تواند بثورات گرمایی را تسکین دهد و تنها کاری که باید انجام دهید این است که پوست میوه را که قبلا در یخچال گذاشته‌اید روی پوست خود بمالید. استفاده از پوست هندوانه برای بیماری‌های پوستی مانند روزاسه و آفتاب سوختگی نیز توصیه می‌شود. روزاسه، بیماری مزمن پوستی شایع است که صورت را درگیر کرده و با گرگرفتگی، قرمزی، جوش، جوش‌های چرکی و عروق خونی منقبض مشخص می‌شود. چشم‌ها اغلب درگیر شده و ضخیم شدن پوست همراه با بزرگ شدن قسمت‌هایی از بدن، به خصوص بینی، در برخی افراد ممکن است رخ دهند.

همانطور که از قبلا نیز می‌دانید، استفاده موضعی از ویتامین A مصنوعی یا رتینوئیدها با بهبود ظاهر خطوط ظریف و چین و چروک همراه است، اگرچه مشخص نیست که هندوانه مستقیما روی پوست می‌تواند این کار را انجام دهد یا خیر.

محصولات مراقبت از پوست حاوی میوه‌هایی هستند که ادعا می‌کنند این کار را انجام می دهند. شاید این سوال برای شما نیز پیش آمده باشد و این مورد قطعا یکی از درمان‌های ضد پیری کمتر عجیب و غریبی محسوب می‌شود که ممکن است بخواهید آن را امتحان کنید.

لازم به‌ذکر است، در کنار رژیم غذایی مغذی مملو از غذاهای گیاهی کامل، محافظت از پوست خود را با عادات دیگری  مانند استفاده از کرم ضد آفتاب، پرهیز از سیگار، فعال ماندن و استفاده از محصولات مراقبت از پوست مناسب نیز در نظر بگیرید.

منابع

https://www.healthline.com

https://www.health.com

انتهای پیام